EUS

7K Astekarian argitaratutako istorio honek Oñatiko Gesaltza gaztagintza proiektua aurkezten du. Bertan, familia gazte batek honelako ekimen bat hutsetik abiatzean aurre egin beharreko erronkak azaltzen dira irudiz eta testuz lagunduta.

ENG

A story published in 7K Magazine (Basque) tells the story of the Gesaltza cheesemaking project in Oñati. The challenges a young family encounters when starting this kind of endeavour are covered with both images and text.